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味增汤的药用价值

时间:2024-05-22 16:20:18 出处:安全防骗阅读(143)

味增汤的药用价值

汤水是味增我们吃饭的时候必不可少的。但是药用很多人因为工作的原因或者学习的关系,经常都会在食堂吃饭,价值而食堂里面的味增汤水一般都是免费的,所以一般说来没有什么营养,药用以紫菜蛋花汤和番茄蛋汤居多,价值有的味增时候还会出现青菜豆腐汤,所以很多人往往是药用不愿意喝的。很多人也许不知道汤水对于人体的价值好处。

正确的味增食用汤水应该是在吃饭之前,这样不仅能打开胃,药用有利于之后胃部对食物的价值消化吸收,而且能促进大肠的味增蠕动,使得吃的药用食物更加容易消化,而不是价值吃完饭以后再喝汤,那样是最不好的。下面来说说味增汤的药用价值。

味噌,又称面豉酱,是以黄豆为主原料,加入盐及不同的种麴发酵而成。在日本,味噌是最受欢迎的调味料,它既可以做成汤品,又能与肉类烹煮成菜,还能做成火锅的汤底。由于味噌含有丰富的蛋白质、氨基酸和食物纤维,常食对健康有利,天气转凉时喝味噌汤还可暖身醒胃。

通常味增汤的做法如下:

材料:鲷鱼、红白萝卜、鱼骨、味噌、葱、味精

1. 鲷鱼(或其它新鲜鱼骨)切块,入开水氽烫捞出,再用清水洗净;

2. 红、白萝卜分别洗净,均切成细丝;

3. 锅内入水1/3杯烧开;

4. 再将红、白萝卜丝煮软;

5. 续入鱼骨煮滚,去除泡;

6. 将味噌、 糖、味精置小漏勺内,以木棍(或汤匙)拌匀,立即熄火盛碗,并撒上葱花即成。

味增汤的一般作用有:养肝护肝、补血养血、补气益气、增强记忆力、治疗便秘、开胃消食、降血糖、燃烧脂肪、抗衰老。

味增汤的药用价值体现在以下几点:

1.预防便秘

味增汤能使血液中的胆固醇降低,能够减少体内脂肪的积聚,对于改善便秘有一定作用。

2.防癌

常食用味增汤能够预防各种癌症,例如肝癌、大肠癌、胃癌。

所以,以后大家在家吃饭的时候不妨多做做味增汤来吃,说实话味增汤的做法并不困难,而且相对其他一些平时喝的汤水,还要简单一点。不仅如此,关键在营养价值方面要好很多,所以以后大家有时间不妨多做做味增汤来品尝。

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